Le coffret gourmand d'Espelette - Coffret cadeau d'entreprise

DOMAINE SERGENT MADIRAN 2019

Appellation Madiran Contrôlée - 75 cl

Tannat (80%) - Cabernet Sauvignon (10%) - Cabernet Franc (10%)

À boire dès maintenant

Température de service : 16°C

Frais, gourmand et équilibré, nez aux arômes de fruits noirs, cassis, mûre, avec des notes épicées. Bouche ronde avec des tanins soyeux et enrobés.

DOMAINE SERGENT PACHERENC DU VIC-BILH SEC 2023
Appellation Pacherenc du Vic-Bilh Contrôlée - 75 cl
Petit Manseng (50%) - Gros Manseng (50%)
À boire dès maintenant
Température de service : 10°C - 12°C
Un vin plein de vivacité, exprimant des saveurs mûres et équilibrées. Le nez révèle des parfums de bonbon, de poire, et de banane. La bouche est fraîche, avec des nuances florales et des accents d’agrumes.

RILLETTES 100 % CANARD - Piment d’Espelette - 190 g

Viande et gras de canard, poivrons, sel, poivre, piment d'Espelette, ail, épices

BISCUITS OKINA FROMAGE DE BREBIS & PIMENT D'ESPELETTE - 80 g

Cette délicieuse combinaison croquante marie parfaitement deux saveurs emblématiques du patrimoine gastronomique du Pays basque : l'Ossau Iraty et le piment d'Espelette.

Farine de blé, fromage pur brebis AOP Ossau Iraty (18%), beurre, lait, sucre, sel.

(Atelier utilisant de la poudre de noisette, des amandes et des œufs.)

37,60 € HT

Le coffret d'Espelette

Sud-Ouest gourmand : terrine de canard & biscuits apéritifs au piment d'Espelette, accompagnés d'un Madiran riche et équilibré, et d'un Pacherenc du Vic-Bilh sec et fruité.